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새소식

샤인임팩트의 새로운 소식을 전해드립니다.

9월 7일은 곤충의 날입니다

  • 작성자샤인임팩트
  • 작성일2022.09.06
  • 조회908

본문


오늘은 약간은 어색하고 신기한 얘기를 가져왔어요 바로바로~~~

곤충의날!!
 
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곤충하면 다들 어떤 생각을 가지고 있으신가요? 징그럽고 혐오감이 든다는 생각을 갖는 사람들이 많을 것 같아요 

하지만 생김새 때문에 오해 받는 곤충이 최근 미래 식량으로 매우 활발히 연구되고 있다는 사실! 알고 계신가요?

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곤충의 생명력이 가장 활발해지는 9월 7일 곤충의 날을 맞아 우리 생활에 꼭 필요한 곤충에 대해 알아보아요

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현재 우리가 먹을 수 있도록 개발된 곤충은

 고소애,밀웜등 다양한 이름으로 불리는 갈색거저리 유충, 흰점박이꽃무지 유충, 쌍별귀뚜라미, 장수풍뎅이 유충, 벼메뚜기, 백강잠, 식용누에 등 7종으로 

여기에는 우리가 흔하게 먹는 번데기도 포함되어있어요

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2020년 농림수산청에서 조사한 자료에 따르면 식용곤충 시장은 꾸준히 발전하고 있고 친환경적인 미래식량으로 매우 주목받고 있어요!

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실제로 곤충을 그냥 섭취하기도 하지만 곤충 특유의 모양 때문에 다양한 음식으로 개발중에 있어요

거부감과 혐오인식만 줄일 수 있다면 아마 미래에는 곤충을 먹는 것이 당연한 일처럼 바뀔 수 있을 것 같아요!!

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단순히 징그러운 존재가 아니라 우리에게 필요한 먹거리가 되는 곤충!

곤충의 날을 맞아 우리 함께 알아가요!!




내용출처 : 농림축산식품부 보도자료

사진출처 : 미리캠버스

             픽사베이

 

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