9월 7일은 곤충의 날입니다
- 작성자샤인임팩트
- 작성일2022.09.06
- 조회911
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오늘은 약간은 어색하고 신기한 얘기를 가져왔어요 바로바로~~~
곤충의날!!
곤충하면 다들 어떤 생각을 가지고 있으신가요? 징그럽고 혐오감이 든다는
생각을 갖는 사람들이 많을 것 같아요
하지만 생김새 때문에 오해 받는 곤충이 최근 미래 식량으로 매우 활발히 연구되고 있다는 사실! 알고 계신가요?
곤충의 생명력이 가장 활발해지는 9월 7일 곤충의 날을 맞아 우리 생활에 꼭 필요한 곤충에 대해 알아보아요
현재 우리가 먹을 수 있도록 개발된 곤충은
고소애,밀웜등 다양한 이름으로 불리는 갈색거저리 유충, 흰점박이꽃무지 유충, 쌍별귀뚜라미, 장수풍뎅이 유충, 벼메뚜기, 백강잠, 식용누에 등 7종으로
여기에는 우리가 흔하게 먹는 번데기도 포함되어있어요
2020년 농림수산청에서 조사한 자료에 따르면 식용곤충 시장은 꾸준히 발전하고 있고 친환경적인 미래식량으로 매우 주목받고 있어요!
실제로 곤충을 그냥 섭취하기도 하지만 곤충 특유의 모양 때문에 다양한 음식으로 개발중에 있어요
거부감과 혐오인식만 줄일 수 있다면 아마 미래에는 곤충을 먹는 것이 당연한 일처럼 바뀔 수 있을 것 같아요!!
단순히 징그러운 존재가 아니라 우리에게 필요한 먹거리가 되는 곤충!
곤충의 날을 맞아 우리 함께 알아가요!!
내용출처 : 농림축산식품부 보도자료
사진출처 : 미리캠버스
픽사베이
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